С июля по сентябрь 1991 года 23-летний студент политических наук Университета Санкт-Галлена в Швейцарии Ханс Ульрих Обрист организовал ряд выставок у себя на кухне, так и назвав их Kitchen Exhibition. Эта самоорганизованная инициатива представила работы всемирно …